| Nome ricetta |
| Uova Con Asparagi (3) |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Asparagi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Uova 800 G Asparagi Burro Sale |
| Preparazione |
| Lessate gli asparagi per 20 minuti. Cuocete le uova alla coque, mettetele negli appositi portauova e servitele con gli asparagi ben caldi insieme a ciotoline singole di burro leggermente salato e fuso a bagnomaria. Gustate gli asparagi immergendo la punta nel burro e poi nell'uovo alla coque. |
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