| Nome ricetta |
| Zuppa Di Salsiccia E Patate |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Patate |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 250 G Salcicce 400 G Patate 2 Pomodori Pelati 1/2 Manciata Prezzemolo Tritato 1 Spicchio Aglio 1 Cipolla 4 Foglie Salvia 150 Cl Brodo Di Carne Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Alcune Fette Pane Casereccio |
| Preparazione |
| Levate la pelle alle salsicce, sgranatele e mettetele a rosolare in un soffritto di cipolla, salvia e aglio tritati. Aggiungete i pomodori passati, il prezzemolo, le patate sbucciate e tagliate a spicchi e il brodo di carne; salate, pepate e completate la cottura. Servite accompagnando con fette di pane tostate. |
| Altre Ricette |
