Nome ricetta |
Aceto Rosso Schiarito |
Tipo |
Salsa |
Ingrediente principale della ricetta |
Vino Rosso |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Bottiglia Vino Rosso 10 Cl Latte Caldo |
Preparazione |
Prendete un recipiente di terracotta ben lavato e asciugato e versatevi una bottiglia di vino rosso genuino, coprite con un telo piegato e lasciatelo all'incirca un mese affinché la trasformazione risulti completa. Una volta ottenuto l'aceto, per schiarirlo mettere il latte caldo nella bottiglia, agitarla e farla riposare 24 ore, quindi filtrare. |
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