| Nome ricetta |
| Arance Alle Olive |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Arance |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Arance Dolci E Succose 150 G Olive Nere Snocciolate 6 Filetti Di Acciuga Sott'olio 1 Limone 1/2 Arancia (succo Filtrato) Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Sbucciare al vivo le arance e 1/2 limone. Tagliarli a fettine ed eliminare la la pellicina bianca. Versare il succo di arancia e quello di limone rimasto nel frullatore, unire 4 cucchiai di olio, 1 presa di sale e 1 di pepe e frullare. Disporre le fette di arancia su un piatto formando un anello, al centro sistemare le olive, i filetti di acciuga e le fette di limone. Condire con la salsa. |
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