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Ricetta Arrosto Di Tacchino All'arancia

Nome ricetta
Arrosto Di Tacchino All'arancia
Tipo
Pollame
Ingrediente principale della ricetta
Tacchino
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
800 G Fesa Di Tacchino
5 Cl Panna
30 G Burro
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
2 Arance
Cipolla
Sedano
Carota
Farina
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Legate la carne con alcuni giri di spago bianco da cucina. In un tegame fate sciogliere il burro con due cucchiai d'olio e rosolatevi cipolla, sedano e carota tritati. Quando sono dorati adagiatevi il rotolo di fesa e giratela pił volte in modo che colori


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