| Nome ricetta |
| Babā Salato In Salsa Rosa |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Latte |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 240 G Farina 25 G Lievito Di Birra 4 Uova 125 G Burro Sale Per La Salsa: 100 G Farina 200 Cl Latte 25 Cl Panna 6 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 8 Cucchiai Polpa Di Pomodoro 1/4 Cipolla 1 Cucchiaio Cognac 80 G Burro Sale Pepe |
| Preparazione |
| Con poca acqua tiepida sciogliete in una tazza il lievito e la quarta parte della farina fino ad ottenere una pasta molle e liscia. Coprite la tazza e fate riposare in luogo tiepido (non caldo) al riparo dalle correnti d'aria. Quando l'impasto sarā raddop |
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