Nome ricetta |
Biancomangiare In Salsa Di Caramello |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Maizena |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
80 G Maizena 150 G Zucchero 1 1/3 Tazza Latte 1/4 Tazza Kirsch 3/4 Tazza Crema 1/2 Tazza Latte Di Mandorla Per Il Caramello: 300 G Zucchero 3 G Maizena 1/2 Tazza Acqua Crema Inglese: 3/4 Tazza Latte 1/2 Cucchiaino Estratto Di Vaniglia 2 Tuorli D'uovo 20 G Zucchero 3 G Maizena |
Preparazione |
Setacciare gli 8 cucchiai di maizena e la 1/2 tazza di zucchero in un pentolino e aggiungervi il latte caldo, girare costantemente fino a far sciogliere la maizena e lo zucchero. Cuocere su fuoco lento fino a far tirare la salsa. Aggiungervi il kirsch e i |
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