| Nome ricetta |
| Bontà Di Zucchine |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Zucchine |
| Persone |
| Porzione per 1 persone |
| Note |
| Ricetta adatta a: bambini piccoli. |
| Ingredienti |
| 3 Cucchiai Crema Di Riso 1 Vasetto Omogeneizzato Di Coniglio 2 Zucchine 1 Pezzo Carota 1 Pezzetto Sedano 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano |
| Preparazione |
| Pulire bene le verdure e bollirle in abbondante acqua (circa 500 g). Terminata la cottura, sbucciare le zucchine, eliminare sedano e carota e ridurre le zucchine a purea. Aggiungere a 200 g del brodo di verdure, 3 cucchiai di purea di zucchine, versare a pioggia la crema di riso, amalgamare bene il coniglio e aggiungere mescolando il parmigiano. |
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