| Nome ricetta |
| Insalata Ai Porri |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Porro |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 150 G Songino 1 Porro 1 Finocchio 1 Carota 2 Peperoni Sott'olio Olio D'oliva Aceto Di Vino Sale Pepe |
| Preparazione |
| Mettere in un'insalatiera il songino lavato e tagliato, la parte bianca del porro tagliata ad anelli, il finocchio ridotto a lamelle, i peperoni tagliati a dadini e la carota tagliata a julienne. Emulsionare olio, aceto, sale e pepe, versare sulle insalate, mescolare e servire. |
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