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Ricetta Braciole Di Maiale Al Pepe Nero

Nome ricetta
Braciole Di Maiale Al Pepe Nero
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Maiale
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Braciole Di Maiale
200 G Castagne Sbollentate Pelate
200 G Patate
2 Cucchiaini Miele
Salvia
Rosmarino
Alloro
4 Chiodi Di Garofano
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
Sale
5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Pepe Nero In Grani
Preparazione
Lessate le castagne in acqua giÓ bollente, salata, aromatizzata da 1 foglia di alloro. Scolatele quando saranno morbide ma ancora intere. Lessate la patata con la buccia, mettendola in acqua inizialmente fredda, scolatela un poco al dente (per essere cert


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