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Ricetta Branzino Al Pomodoro

Nome ricetta
Branzino Al Pomodoro
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Branzino
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Branzino Di 1200 G
500 G Cipolle
500 G Pomodori
30 G Funghi Secchi
2 Peperoni
1 Bicchiere Vino Bianco
Olio D'oliva
Aglio
Sale
Prezzemolo
Preparazione
Mettere in una pirofila metà delle cipolle tagliate ad anelli, aglio, metà dei pomodori a spicchi, un peperone a strisce, metà dei funghi lasciati rinvenire in acqua tiepida. Appoggiarvi sopra il pesce pulito e unto d'olio. Salate e cospargete di prezzemolo tritato. Coprite col resto dei pomodori, le cipolle, i peperoni e i funghi. Bagnate con vino e olio allungato con acqua e infornate.


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