| Nome ricetta |
| Brodo Vegetale (2) |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Patata |
| Persone |
| Porzione per 1 persone |
| Note |
| Ricetta adatta a: bambini piccoli. |
| Ingredienti |
| 1 Patata 1 Carota 1 Zucchina 100 Cl Acqua |
| Preparazione |
| Tagliate a pezzi le verdure e fatele cuocere lentamente per circa un'ora fino a ridurre la quantità d’acqua alla metà. Filtrate il brodo vegetale e calcolatene circa 150-200 g per pappa. Attenzione: il brodo vegetale si conserva in frigo in un recipiente coperto per non più di 24 ore. |
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