Nome ricetta |
Bruschetta Con Insalata Di Pollo |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Pollo |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Fette Pane 200 G Pollo Lesso 1 Cuore Sedano 1 Carota 1 Limone (succo) 100 G Maionese 1 Macinata Pepe Olio D'oliva Sale |
Preparazione |
Tagliate a listarelle la carne e a fettine il cuore di sedano. Pulite le carote e tagliatele a fiammifero. Unite tutti gli ingredienti e conditeli con l'olio, il sale, il pepe e il succo di limone. Aggiungete la maionese e mescolate fino a che gli ingredienti risultino ben amalgamati. Mettete l'insalata di pollo sulle fette di pane bruscato. |
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