| Nome ricetta |
| Bucatini Alle Erbe |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Menta |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Pasta Tipo Bucatini 1 Spicchio Aglio Basilico Prezzemolo Menta Formaggio Pecorino Grattugiato Peperoncino |
| Preparazione |
| Rosolare nell'olio l'aglio e il peperoncino; unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire. Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con l'olio alle erbe, spolverizzarli con il pecorino e servire. |
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