Nome ricetta |
Cappellini Con Le Cipolle Novelle |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Cipolle |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Pasta Tipo Cappellini 2 Mazzetti Cipolle Novelle Olio D'oliva 1/2 Cucchiaio Sugna Formaggio Caciotta Secca Grattugiata |
Preparazione |
Affettare le cipolle e rosolarle nell'olio con mezzo cucchiaio di 'veleno' (sugna). Nel frattempo lessare i cappellini scolarli e saltarli in padella con le cipolle. Servire spolverizzandoli con della caciotta secca. |
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