| Nome ricetta |
| Pasta Alle Noci (2) |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Noci |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Alcune Noci Pinoli Timo Salvia Prezzemolo Basilico Olio D'oliva Formaggio Parmigiano A Scaglie Pasta Tipo Penne (o Maccheroni) |
| Preparazione |
| Prendi qualche bella noce, in quantità proporzionale ai commensali, aggiungi dei pinoli (danno un gusto più delicato), timo, salvia, prezzemolo, basilico, meglio se fresche perché più ricche di umori, e passa tutto al mixer. Aggiungi la crema ottenuta alla pasta condendo con buon olio di oliva e aggiungendo tanto parmigiano a scaglie grosse. |
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