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Ricetta Cheppete

Nome ricetta
Cheppete
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Mandorle
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Mandorle
500 G Zucchero
Olio D'oliva
Preparazione
Prendere un determinato quantitativo di mandorle, che non superi il mezzo chilo, tenerle un attimo in acqua bollente, spellarle e tostarle appena, mettendole in una teglia sul fuoco e rigirandole di continuo. Tritarle minutamente. Mettere in un tegame con


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