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Ricetta Chiculliata

Nome ricetta
Chiculliata
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Tonno
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Luogo: Calabria.

Ingredienti
350 G Tonno Sott'olio
100 G Olive Nere
100 G Olive Verdi
50 G Capperi
8 Acciughe Salate
2 Spicchi Aglio
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
1 Peperoncino Piccante
Preparazione
Mescolate il tonno in pezzetti, le olive, i capperi dissalati, i filetti d'acciuga e l'aglio in fettine. Condite con olio e peperoncino tagliuzzato finemente.


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