Nome ricetta |
Chili Con Carne (3) |
Tipo |
Carne |
Ingrediente principale della ricetta |
Manzo |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
450 G Carne Di Manzo Macinata 2 Salsicce 200 G Fagioli Secchi 1 Peperone 1 Cipolla Grande 2 Spicchi Aglio 1 Cucchiaio Aceto Di Vino 1 Cucchiaino Zucchero 1 Cucchiaino Peperoncino In Polvere (chili Powder) 2 Cucchiaini Cumino 1 Cucchiaino Semi Di Coriandolo Tritati 1/2 Cucchiaio Origano 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro 1 Scatola Pomodori Pelati |
Preparazione |
Cospargi d'olio il fondo della pentola (ottima di coccio) e metti la carne per togliere il rosa. Subito dopo aggiungi il peperone, la cipolla e l'aglio tritati fini e lascia che la carne e le verdure si restringano il pił possibile (circa 30 minuti). A q |
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