| Nome ricetta |
| Cornetti Al Salmone |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Salmone |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Pasta Sfoglia Pronta 150 G Ritagli Di Salmone Affumicato 200 G Besciamella 1 Cucchiaio Passato Di Pomodoro 1 Uovo 1 Cucchiaino Salsa Worcester Burro |
| Preparazione |
| Stendere la pasta allo spessore di 2 cm e tagliarla a strisce della larghezza di 2 cm. Imburrare gli appositi coni metallici e arrotolarvi le strisce di pasta. Spennellare con l'uovo sbattuto e cuocere in forno già caldo a 200 gradi per 20'. Frullare il salmone a pezzetti con il pomodoro, quindi unire la besciamella e la worcester. Riempire i cornetti con il composto. |
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