| Nome ricetta |
| Frollini Al Formaggio |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Formaggio Emmenthal |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 150 G Burro 60 G Formaggio Sbrinz Grattugiato 120 G Formaggio Emmenthal Grattugiato 1/2 Tazza Panna Sale 1 Cucchiaino Paprica Dolce 250 G Farina 1/2 Cucchiaino Lievito In Polvere 2 Tuorli D'uovo Farina Per La Spianatoia Per Guarnire: Semi Di Papavero Semi Di Sesamo Cumino Pistacchi Tritati Sale Grosso |
| Preparazione |
| Ponete in una terrina il burro ammorbidito, i formaggi grattugiati, il sale necessario, la paprica dolce e la panna e lavorate gli ingredienti con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto omogeneo. Setacciate la farina bianca insieme al lievito |
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