| Nome ricetta |
| Costata Di Manzo Alla Fiorentina |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Manzo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Luogo: Toscana. Luogo: Firenze. |
| Ingredienti |
| 2 Costate Di Manzo Da 660 G Ognuna Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Chi vuol servire una costata autentica deve attenersi alle regole indicate nello Statuto dellomonima Accademia della Fiorentina nata nel 1991 per iniziativa di alcuni rappresentanti dellAssociazione Fiorentina Macellai. Da oltre due secoli per fiorentin |
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