| Nome ricetta |
| Bistecche Aromatiche |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Manzo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Bistecche Di Manzo 2 Foglie Salvia Poco Rosmarino 1/2 Spicchio Aglio 1 Presa Origano 1 Presa Peperoncino 1 Limone (scorza) Olio D'oliva Sale |
| Preparazione |
| Tritare finemente rosmarino, salvia, aglio e scorza di limone. Unirvi origano, peperoncino, sale e 4 cucchiai di olio. Scaldare una larga padella antiaderente unta di olio. Cuocervi la carne 5' per parte. Sistemare le bistecche su un piatto da portata e cospargerle con il trito. |
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