| Nome ricetta |
| Crema Di Crescione |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Crescione |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Crescione 1 Cipolla 250 G Yogurth 1 Limone (scorza Grattugiata) Sale Pepe |
| Preparazione |
| Sbucciate la cipolla e tritatela finemente con la mezzaluna, quindi ponetela in una casseruola con due bicchieri d'acqua bollente. Fatela sobbollire a calore moderato per 2-3 minuti, poi unitevi il crescione mondato e lavato pił volte sotto l'acqua corren |
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