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Ricetta Crostini Per L'aperitivo

Nome ricetta
Crostini Per L'aperitivo
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Funghi Champignon
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione: 45 minuti. Cottura: 45 minuti.

Ingredienti
400 G Funghi Champignon
1 Cipolla Media
2 Spicchi Aglio
50 G Pancetta Magra (o Gambuccio Di Prosciutto Crudo)
2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
2 Cucchiai Passata Di Pomodoro
Prezzemolo
20 Fette Pane Casereccio (fette Piccole E Sottili)
Preparazione
Mondate i funghi eliminando l'estremità dei gambi quindi lavateli rapidamente e asciugateli. Tritate finemente la cipolla insieme agli spicchi d'aglio. Tritate finissima anche la pancetta (potete tritare tutti e tre questi ingredienti mettendoli insieme n


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