| Nome ricetta |
| Crostini Al Gorgonzola |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Formaggio Gorgonzola |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 100 G Formaggio Gorgonzola Dolce, 3 Cucchiai Mascarpone Carote Crostini Ovali |
| Preparazione |
| Spezzettare in una ciotola il gorgonzola, unire il mascarpone e lavorare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema morbida. Suddividere il composto sui crostini e decorare con le carote fresche raschiate, lavate e tagliate a julienne. |
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