| Nome ricetta |
| Crostoni Alla Mozzarella (2) |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Mozzarella |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Fette Pane Casereccio 4 Cucchiai Olio D'oliva 4 Cucchiai Aceto Di Vino 125 G Mozzarella 4 Filetti Di Acciuga Sott'olio 1 Cucchiaino Capperi |
| Preparazione |
| Mettete il pane sulla placca del forno rivestita con carta da forno o di alluminio. Emulsionate insieme olio e aceto e spruzzateli sul pane. Tagliate a dadini la mozzarella e mescolatevi le acciughe tritate e i capperi. Disponete il composto sul pane e fate gratinare per qualche minuto nel forno ben caldo. |
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