| Nome ricetta |
| Ditali E Fagioli A Modo Mio |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Fagioli Cannellini |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Fagioli Cannellini Lessi 250 G Pasta Tipo Ditali 1 Rametto Rosmarino 2 Spicchi Aglio Sale Pepe Nero Olio D'oliva |
| Preparazione |
| In una pentola fate imbiondire l'aglio nell'olio d'oliva col peperoncino, aggiungete metà dei fagioli e fate insaporire. Passate il resto dei fagioli, diluitelo in un litro d'acqua, versate nella pentola e portate a ebollizione. Aggiustate di sale e cuocete la pasta aggiungendo solo se necessario altra acqua. Prima di servire lasciate riposare per qualche minuto e spolverate col pepe nero. |
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