| Nome ricetta |
| Fettine In Agrodolce |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Vitello |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 600 G Fesa Di Vitello A Fette 50 G Burro 3 Cucchiai Olio D'oliva Prezzemolo 1 Cucchiaio Zucchero 4 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco 1 Limone Sale |
| Preparazione |
| In un largo tegame rosolate le fettine con olio e poco sale. Appena dorate cospargete di prezzemolo tritato. In un altro recipiente sciogliete il burro, unite lo zucchero e fatelo sciogliere lentamente, poi diluite con l'aceto. Mescolate, versate sulla carne la salsa ottenuta, tenete ancora sul fuoco pochi minuti e servite. |
| Altre Ricette |
