Nome ricetta |
Filetti Di Merluzzo Al Curry |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Merluzzo |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
800 G Filetti Di Merluzzo Surgelati Olio D'oliva 1 Cipollina 1/2 Cucchiaio Curry 1 Scatoletta Pomodori Pelati 1 Fogliolina Alloro 1 Pizzico Timo Sale |
Preparazione |
Rosolare nell'olio una cipollina; aggiungere mezzo cucchiaio di curry, mescolare e unire i pelati, un pizzico di timo, una fogliolina di alloro; cuocere la salsa per una decina di minuti. Mettere nella salsa il pesce ancora surgelato, salarlo e continuare la cottura a calore dolce per 15 minuti. |
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