Nome ricetta |
Flan Di Carciofi |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Carciofi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
2 Scodelle Besciamella 4 Uova Intere Noce Moscata 1 Confezione Cuori Di Carciofi 2 Cucchiai Pangrattato 50 G Formaggio Parmigiano Burro |
Preparazione |
Preparate la besciamella, aggiungete due pizzichi di sale, 2 uova, girate in fretta perché non si scuociano. Aggiungete i carciofi tagliati a fettine e cotti al burro. Mescolate. Imburrate una teglia con il foro al centro. Versate il composto nella forma che avete scelto e cuocete in forno a 200° per 30-40 minuti. |
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