| Nome ricetta |
| Formaggio Di Capra Piccante |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pepe |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Formaggio Di Capra Stagionato Latte Cagliato Alcune Gocce Olio D'oliva Alcune Gocce Grappa Aglio Tritato Pepe 1 Manciata Rosmarino, Timo E Maggiorana |
| Preparazione |
| Utilizzate del formaggio di capra gią stagionato, grattugiatelo e mettetelo in una terrina. Aggiungetevi del latte cagliato in quantitą tale da formare un amalgama, unitevi alcune gocce d'olio e alcune gocce di grappa, aglio tritato, pepe e una manciata di rosmarino, timo e maggiorana. Mescolate con un cucchiaio di legno e sistematelo in un recipiente di terracotta. |
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