Nome ricetta |
Formaggio Di Capra Piccante |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Pepe |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
Formaggio Di Capra Stagionato Latte Cagliato Alcune Gocce Olio D'oliva Alcune Gocce Grappa Aglio Tritato Pepe 1 Manciata Rosmarino, Timo E Maggiorana |
Preparazione |
Utilizzate del formaggio di capra gią stagionato, grattugiatelo e mettetelo in una terrina. Aggiungetevi del latte cagliato in quantitą tale da formare un amalgama, unitevi alcune gocce d'olio e alcune gocce di grappa, aglio tritato, pepe e una manciata di rosmarino, timo e maggiorana. Mescolate con un cucchiaio di legno e sistematelo in un recipiente di terracotta. |
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