Nome ricetta |
Gamberi Allo Spumante |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Gamberi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
16 Gamberi Grandi Olio D'oliva Aglio Cipolla Prezzemolo Alloro 2 Bicchieri Vino Spumante |
Preparazione |
Far saltare i gamberi sgusciati in una teglia con olio d'oliva aglio cipolla prezzemolo e alloro tritati. Non appena saranno ben insaporiti, spruzzarli con lo spumante, passarli in forno caldo a 200' e cuocerli per circa 20-25' finché il sugo si sarà ridotto. Servire ben caldo. |
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