Nome ricetta |
Branzino Aromatizzato |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Branzino |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
8 Filetti Branzino 4 Cucchiai Semi Di Sesamo 2 Chiodi Di Garofano 2 Foglie Alloro Sale Pepe Verde In Grani Olio D'oliva |
Preparazione |
In una pentola versate 25 cl d'acqua, aggiungete il sesamo, il pepe verde, i chiodi di garofano, l'alloro e il sale; fate bollire quattro minuti, filtrate da un passino e poi lasciate raffreddare. Friggete nell'olio i filetti di branzino, spruzzateli con il liquido aromatico e servite. |
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