Nome ricetta |
Gnocchi Di Zucca Al Fumo |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Zucca |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1000 G Zucca 70 G Ricotta Romana 200 G Farina 1 Uovo Sale Per Il Condimento: 70 G Ricotta Affumicata 3 Cucchiai Olio Di Semi Di Sesamo Sale |
Preparazione |
Private la zucca della scorza e dei semi. Dividetene la polpa in pezzi piuttosto grossi e disponeteli sopra una placca da forno che porrete in forno preriscaldato a 180 °C. Fate cuocere i pezzi di zucca per circa 30 minuti, finché saranno diventati suffic |
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