Nome ricetta |
Insalata Al Garofano |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Garofano Rosa |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
100 G Radicchio 100 G Lattughino 6 Ravanelli 1 Scamorza Affumicata Piccola 1 Mela Verde 30 G Petali Di Garofano Rosa Olio D'oliva Aceto Di Vino Sale |
Preparazione |
Lasciate i petali dei garofani.in acqua fredda per una decina di minuti. Nel frattempo, lavate le insalate e tagliatele a listarelle Tagliate a dadini la scamorza e a fettine le mele, Raccogliete tutto in una ciotola, condite con olio, sale, pepe e aceto, mescolate e cospargete con i garofani. |
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