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Ricetta Insalata All'erba Cipollina

Nome ricetta
Insalata All'erba Cipollina
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Erba Cipollina
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Cespo Insalata Scarola
2 Cespi Piccoli Radicchio Rosso
Alcuni Ciuffi Cicorino
Vinaigrette
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Erba Cipollina
Preparazione
Eliminare le punte verdi alla scarola e tagliarla a pezzetti. Sfogliare il radicchio e il cicorino. Riunire il tutto nell'insalatiera. Condire con la vinaigrette insaporita con il prezzemolo, cospargere con l'erba cipollina tagliuzzata, mescolare e servire.


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