Nome ricetta |
Insalata Di Arance (2) |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Arance |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
5 Arance 80 G Uvetta Sultanina Tipo Malaga 8 Datteri Freschi 3 Cucchiai Zucchero 2 Cucchiai Brandy Menta O Prezzemolo |
Preparazione |
Ammorbidire l'uvetta in acqua tiepida. Asciugarla e metterla nel brandy con lo zucchero e il succo di 1/2 arancia. Pelare al vivo le altre arance, dividerle a spicchi e disporle a corona sul fondo di un piatto da portata. Snocciolare i datteri, tagliarli a piccoli pezzi e disporli sulle arance. Distribuire su tutto l'uvetta sgocciolata e irrorare con il succo della 1/2 arancia rimasta mescolato al brandy. Mettere in frigo e al momento di servire decorare con menta. |
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