Nome ricetta |
Insalata Di Funghi E Mais |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Funghi Champignon |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
200 G Funghi Champignon 200 G Formaggio Emmenthal 300 G Mais In Scatola 1 Mazzetto Rucola Olio D'oliva Extra-vergine Sale 1 Macinata Pepe Nero |
Preparazione |
Tagliate a cubetti l'emmenthal e a fettine sottili i funghi puliti. Scolate e lavate con acqua fredda il mais. Lavate e tagliate la rucola, scolate bene dall'acqua e mettete tutti gli ingredienti in una insalatiera. Condite con olio, sale e una macinata di pepe. |
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