Nome ricetta |
Insalata Di Riso Al Pompelmo |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Pompelmo |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Riso 1 Pompelmo 1 Limone Prezzemolo Olio D'oliva Sale Pepe |
Preparazione |
Lessare il riso al dente in abbondante acqua salata, passarlo sotto l'acqua corrente e metterlo in una insalatiera. Sbucciare il pompelmo, tagliarlo a cubetti, unirlo al riso, spolverizzare con il prezzemolo tritato, pepare, condire con una salsetta preparata sbattendo insieme olio, sale e succo di limone e servire. |
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