| Nome ricetta |
| Insalata Di Tacchino All'avocado |
| Tipo |
| Pollame |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Tacchino |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 5 Fette Petto Di Tacchino 1 Cespo Insalata Lattuga 1 Cespo Radicchio 1 Avocado 1 Vasetto Yogurth Erba Cipollina Succo Di Limone Sale Pepe Bianco Olio D'oliva |
| Preparazione |
| Fate colorire le fette di tacchino in un tegame con un po' d'olio e salatele prima di toglierle dal fuoco; lasciatele intiepidire e tagliatele a striscioline. In una grande insalatiera larga e bassa disponete carne, lattuga e radicchio tagliati grossolanamente, l'avocado a cubetti. Preparate la salsa frullando lo yogurth con un po' di succo di limone, sale e pepe bianco: dovete ottenere una crema omogenea. Versatela nell'insalatiera e mescolate con delicatezza. Cospargete con erba cipollina tagliuzzata e servite. |
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