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Ricetta Involtini Di Peperoni E Acciughe

Nome ricetta
Involtini Di Peperoni E Acciughe
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Peperoni
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Peperoni Gialli Sodi E Carnosi
16 Filetti D'acciughe Sott'olio
3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Preparazione
Lavate i peperoni, asciugateli, infilzateli con una forchetta dalla parte del gambo e passateli direttamente sulla fiamma del gas, tenuta al massimo, girandoli continuamente fino a che tutta la pelle sarà completamente abbrustolita. Via via che sono pront


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