Nome ricetta |
Lasagne Al Forno Con Verdure |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Spinaci |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Spinaci 250 G Ricotta Fresca 400 G Pasta Tipo Lasagne Integrali Peperoncino Rosso In Polvere Alcuni Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 300 G Salsa Di Pomodoro 100 G Formaggio Fontina Olio D'oliva Extra-vergine Sale Per La Salsa: 50 G Farina Di Frumento Semintegrale Tipo 2 20 Cl Acqua Di Cottura Degli Spinaci Olio D'oliva Extra-vergine Timo |
Preparazione |
Pulite e lavate gli spinaci, lessateli al dente in acqua salata o al vapore, scolateli, tritateli, insaporiteli con un po' di peperoncino in polvere e incorporatevi la ricotta. Con l'acqua di cottura degli spinaci preparate quindi una besciamella stempera |
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