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Ricetta Lasagne Al Forno Con Verdure

Nome ricetta
Lasagne Al Forno Con Verdure
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Spinaci
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
500 G Spinaci
250 G Ricotta Fresca
400 G Pasta Tipo Lasagne Integrali
Peperoncino Rosso In Polvere
Alcuni Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
300 G Salsa Di Pomodoro
100 G Formaggio Fontina
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Per La Salsa:
50 G Farina Di Frumento Semintegrale Tipo 2
20 Cl Acqua Di Cottura Degli Spinaci
Olio D'oliva Extra-vergine
Timo
Preparazione
Pulite e lavate gli spinaci, lessateli al dente in acqua salata o al vapore, scolateli, tritateli, insaporiteli con un po' di peperoncino in polvere e incorporatevi la ricotta. Con l'acqua di cottura degli spinaci preparate quindi una besciamella stempera


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