Nome ricetta |
Tagliatelle Verdi Alla Zingara |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Piselli |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
250 G Pasta Tipo Tagliatelle Verdi Spinaci 4 Cucchiai Olio D'oliva 80 G Prosciutto Cotto (fette Da 80 G) 8 Funghi Coltivati 200 G Piselli Sgusciati 2 Cucchiai Brodo 20 Cl Panna Sale Pepe 4 Cucchiai Ragł |
Preparazione |
Pulite accuratamente i funghi, strofinandoli con un panno umido per eliminare tutto il terriccio, quindi tagliateli a fettine sottili. Fate scaldare l'olio d'oliva in una casseruola, unite il prosciutto cotto tagliato a dadini e lasciatelo rosolare a calo |
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