| Nome ricetta |
| Lasagne Con Prosciutto E Funghi |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Prosciutto |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Pasta Tipo Lasagne 100 G Prosciutto Cotto A Fette 400 G Funghi Freschi 200 G Polpa Di Manzo Macinata 1/4 Cipolla 1 Carota 1 Costa Sedano 250 G Salsa Di Pomodoro 5 Cucchiai Brodo Di Carne O Di Dado 100 G Burro 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe |
| Preparazione |
| Mettete in una casseruola una noce di burro e fatevi rosolare la cipolla, la carota e il sedano tritati finemente. Lasciate insaporire a fuoco medio per qualche minuto, mescolando spesso con un cucchiaio di legno, poi aggiungete la polpa di manzo macinata |
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