| Nome ricetta |
| Lasagne Del Pastore |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Bietole |
| Persone |
| Porzione per 8 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 800 G Pasta Tipo Lasagne Di Pasta Fresca 1000 G Bietole 600 G Ricotta Di Pecora 200 G Formaggio Grana Grattugiato 50 G Formaggio Pecorino 1 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 50 Cl Latte 1 Rametto Rosmarino 12 Foglie Salvia Olio D'oliva Extra-vergine Sale Aglio |
| Preparazione |
| In un largo tegame tagliate l'aglio sottilmente e fatelo insaporire in abbondante olio con una decina di foglie di salvia. Appena dorato, versatevi le bietole ben lavate e tagliate a listarelle. Mescolate, abbassate la fiamma e fate stufare le bietole con |
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