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Ricetta Lasagne Verdi Al Sugo Di Gamberi

Nome ricetta
Lasagne Verdi Al Sugo Di Gamberi
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Gamberi
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione: 45 minuti. Cottura: 30 minuti.

Ingredienti
250 G Pasta Tipo Lasagne Verdi
800 G Gamberi Freschi
2 Carote
2 Coste Sedano
2 Cipolle
120 G Burro
50 G Farina
2 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro
1 Mazzetto Erbe Aromatiche Miste
Vino Bianco Secco
Sale
Pepe
Preparazione
Lavate e sgusciate i gamberi, mettete le teste e i gusci in una casseruola con 20 cl di vino, 80 cl di acqua e una cipolla, una carota e una costa di sedano tagliati a fettine. Unite il mazzetto di erbe aromatiche legate, qualche grano di pepe e un po’ di


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