| Nome ricetta |
| Lingue Di Gatto |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Albumi D'uovo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Albumi D'uovo 150 G Farina 150 G Zucchero 200 G Zucchero |
| Preparazione |
| Montare a lungo il burro con una frusta elettrica. Unire lo zucchero e la farina e continuare a sbattere per 4 minuti. Incorporare gli albumi leggermente sbattuti. Imburrare la leccarda, coprirla con carta di alluminio e imburrare anche questa. Distribuirvi il composto con l'aiuto di una siringa per dolci formando tante striscioline. Cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti. |
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