| Nome ricetta |
| Linguine Alle Acciughe (2) |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Acciughe |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 320 G Pasta Tipo Linguine 200 G Acciughe Sotto Sale 2 Pomodori Maturi Aglio Sale Alcune Foglie Basilico Poco Olio D'oliva |
| Preparazione |
| Lavate accuratamente le acciughe e tagliatele a pezzettini. In una padella fate rosolare l'aglio in poco olio, aggiungete i pomodori a dadini, salate e fate cuocere per qualche minuto, quindi aggiungete le acciughe e qualche foglia di basilico tritata. Cuocete le linguine in abbondante acqua salata, scolatele al dente, saltatele nella padella del sugo e servite subito. |
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