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Ricetta Lonza Agni Agrumi

Nome ricetta
Lonza Agni Agrumi
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Maiale
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
300 G Lonza Di Maiale A Fettine Sottili
1 Arancia (succo E Scorza)
1/2 Limone (succo E Scorza)
Poco Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Scottate la carne in poco olio da entrambe le parti, aggiustate di sale e pepe, versate il succo di arancia e di limone e portate a cottura. Spolverate con la scorza grattugiata degli agrumi, coprite e lasciate stufare per un minuto prima di servire.


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